Beschäftigungsprogramme

Du wünschst dir eine Arbeit, in der du deine Stärken einsetzen und neue soziale Kontakte aufbauen kannst. Dabei ist dir vielleicht im Moment ein Vollzeitpensum nicht möglich und du möchtest mit einzelnen Halbtagen oder Tagen einsteigen. Dann melde dich bei uns. Die Läbesknospe oder das Restaurant Eulachstrand bieten interessante Aufgaben, bei denen du viel lernen kannst. Gleichzeitig ist es möglich, die Arbeitseinsätze flexibel zu planen und bei Bedarf anpassen.

Läbesknospe

Die Läbesknospe ist ein Betrieb mit landschaftlichen Strukturen in Oberohringen (mit dem Postauto 8 min vom HB). Die Arbeitsbereiche werden dort in vier Gruppen eingeteilt:

Gruppe Gemüseanbau

In der Gruppe Gemüseanbau pflanzen wir Gemüse an. Zuerst ziehen wir die Setzlinge im Gewächshaus gross und danach pflanzen wir sie im Freien oder im Folientunnel an. Natürlich gehört auch die Pflege der Gemüsebeete dazu. Das frisch geerntete Gemüse wird teilweise für das Gemüseabo verwendet. Im Winter führen wir kleinere Reparaturen aus: Wir flicken Jutesäcke, reparieren Gartengeräte und vernageln unsere Kisten neu.

Gruppe Holzverarbeitung

In der Gruppe Holzverarbeitung sägen und spalten wir Cheminéeholz, wiegen und verpacken dieses in Jutesäcken und liefern es an die Kundinnen und Kunden aus. Dort wird es abgeladen und auf Wunsch auch auf Holzbeigen gestapelt. Gleichzeitig machen wir dünnes Anfeuerholz und stellen Zündwürfel aus eigenem Recycling-Material her. Ausserdem führen wir leichte interne Schreinerarbeiten aus und beschäftigen uns immer wieder mit der Entwicklung neuer Produkte ums Thema Feuer.

Gruppe Hauswirtschaft

In der Gruppe Hauswirtschaft produzieren wir feinste Dörrfrüchte wie Äpfel, Tomaten und Mangos. Mit Gemüsen und Früchten machen wir Eingemachtes wie Konfitüren und Sirupe. Wir verpacken und beschriften die Produkte und bewirtschaften den Hofladen. Wir machen für den Standort Asp die verschiedenen Salate und den Geschirrabwasch. Im Weiteren gehört die interne Reinigung des Gebäudes dazu

Gruppe Logistik & Recycling

In der Gruppe Logistik & Recycling liefern wir die abonnierte Gemüse-Box und wir holen die Recyclinggüter bei privaten Kundinnen und Kunden ab – immer mit Lieferwagen oder Elektro-Lastenvelos. Die Recyclingmaterialien werden sortiert und zur Sammelstelle gebracht. Weiter sind im Bereich Logistik interne Speditions- und Organisationsaufträge angesiedelt, wie z.B. interne Einkäufe und das Verpacken unseres Infomagazins.

Eulachstrand

Das Restaurant Eulachstrand befindet sich an der Pflanzschulstrasse in der Stadt Winterthur, im Hauptsitz vom Läbesruum. Es werden interne sowie externe Gäste mit täglich wechselnden Menus verköstigt. Dazu gehört ein reichhaltiges Salatbuffet, Suppe und ein Dessert. Die Arbeitsbereiche werden in folgende zwei Gruppen eingeteilt.

Gruppe Küche

In der Gruppe Küche bereiten wir von Montag bis Freitag das Mittagessen zu. Wir rüsten und schneiden das Gemüse, kochen gemeinsam, teilen das Essen aus und richten die Speisen schön an. Selbstverständlich gehören Abwasch und weitere Reinigungsarbeiten ebenso zum Küchenalltag wie auch die Lagerbewirtschaftung und die Kontrolle der Warenannahme. In allen Bereichen wird von den Gruppenleitenden Fachwissen vermittelt. Unter anderem lernst du, wie die vorgeschriebenen Hygiene-Standards der Gastronomiereinigung eingehalten werden.

Gruppe Hausdienst

In der Gruppe Hausdienst arbeiten wir in der Lingerie, Reinigung und im Service. Gleichzeitig betreuen wir den Hofladen. Komplexe Gerätereinigungen (z. B. die Kaffeemaschine) oder Büroreinigungen werden bei uns geschult und im Service stehen der Umgang mit dem Kassensystem und die Betreuung externer Gäste im Fokus. In dieser Gruppe kannst du wichtige Fachkenntnisse in der Gastronomie und Hotellerie aufbauen und vertiefen.

In beiden Gruppen des Restaurants Eulachstrand kannst du auf Wunsch auch bei Einsätzen an Anlässen und Caterings am Abend und an Wochenenden arbeiten.

Gut zu wissen

In der Läbesknospe und im Eulachstrand sichern wir dir eine Beschäftigung zwischen 10 % – 100 % zu. Wenn du Sozialhilfe beziehst, ist das Mittagessen (Salat, Suppe, Hauptspeise und Dessert) für dich gratis, auch wenn du halbtags arbeitest.

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns über deinen Anruf oder wenn du beim Empfang an der Pflanzschulstrasse vorbeikommst. Erhältst du Sozialhilfe? Dann wendest du dich für eine Anmeldung am besten an deine Sozialberaterin oder deinen Sozialberater.

Alles Weitere zu deinen Zielen und Arbeitseinsätzen klären wir bei einem Erstgespräch. Wir freuen uns auf dich!

Hast du Fragen? Ruf einfach an – wir sind für dich da.

Deine Kontakte

Benjamin Gyger

stv. Leiter Soziales, Sozialarbeiter FH Beschäftigungsprogramm Läbesknospe

052 235 30 80


Fabian Pfeiffer

Sozialarbeiter FH i. A, Beschäftigungsprogramm Läbesknospe

052 235 13 35


Fabian Hansen

Sozialarbeiter FH, Beschäftigungsprogramm Eulachstrand

052 235 13 32


Kontaktformular

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Läbesknospe

Restaurant Eulachstrand